piątek, 18 sierpnia 2017

Chlebek bananowy z gorzką czekoladą i płatkami owsianymi



Witajcie :-) Już piątek, cieszycie się ? Zleciał ten tydzień szybciutko. Dzisiaj mam dla Was przepis na pyszny chlebek bananowy. Zrobiłam go wczoraj po południu i już mało co zostało. Do chlebka dodałam troszkę płatków owsianych błyskawicznych i gorzką czekoladę ze startą skórką pomarańczową. Wyszedł super smaczny i wilgotny :-) Miłego piątku kochani :-)

Składniki:

  • 4 dojrzałe średnie banany
  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 100 g gorzkiej czekolady ze skórką pomarańczy
  • 3/4 szklanki płatków owsianych błyskawicznych 
  • 1 łyżeczka sody
  • 2 jajka L
  • 150 g masła
  • 3/4 szklanki cukru trzcinowego


1. Masło musimy roztopić i odstawić do wystudzenia. Czekoladę siekamy na drobne kawałki. Jajka wybijamy do miseczki i roztrzepujemy widelcem. Do miski dajemy obrane banany, rozgniatamy je i mieszamy razem z cukrem. W drugiej misce mieszamy mąkę z sodą. Do rozgniecionych bananów i cukru dodajemy jajka i roztopione masło, mieszamy.
2. Następnie dodajemy mąkę wymieszaną z sodą, płatki owsiane i posiekaną czekoladę. Mieszamy.
3. Keksówkę wykładamy papierem do pieczenia, przekładamy masę, wyrównujemy. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Chlebek pieczemy około 50 - 60 minut do tzw "suchego patyczka". Po wyjęciu studzimy :-) Smacznego :-)

#MyVictorinox









czwartek, 17 sierpnia 2017

Makaron z kurczakiem, suszonym pomidorem i oscypkiem



Na obiadek poleca się dziś makaron farfalle z kurczakiem, suszonym pomidorem, bazylią i oscypkiem :-) Jak nie macie oscypka, to można dodać inny ser, smak będzie niestety troszkę inny, ale może ktoś oscypków nie lubi ;-) Miłego dnia Wam życzę :-)

Składniki na 3 porcje:

  • 1/2 opakowania makaronu u mnie farfalle
  • 2 filety z kurczaka
  • garść listków bazylii
  • suszone pomidory
  • 12 łyżeczki słodkiej papryki
  • kurkuma
  • sól
  • pieprz
  • suszone oregano
  • olej kokosowy do smażenia
  • straty na tarce oscypek


1. Makaron gotuję według przepisu na opakowaniu. Na patelni rozgrzewam olej, wrzucam pokrojonego w kostkę kurczaka. Solę, oprószam pieprzem, dodaję paprykę i kurkumę. Mieszam. W międzyczasie kroję w paski suszone pomidory. Dodaję do kurczaka. 
2. Pod koniec smażenia dodaję ugotowany makaron i listki bazylii (kilka zostawiłam do posypania po wierzchu). Mieszam dokładnie. Przekładam na talerze, posypuję startym oscypkiem i listkami bazylii. Gotowe :-) Smacznego :-)






"Rymowanki przedszkolaka" recenzja



Witajcie :-) Koniec wakacji zbliża się szybko, mój syn już przeżywa, że koniec leniuchowania już tuż, tuż. Ja mam dziś dla Was recenzję książeczki dla dzieci, która ukazała się nakładem Wydawnictwa Martel. Ta książeczka to "Rymowanki przedszkolaka". 

Znajdziemy w niej popularne rymowanki, kołysanki, wyliczanki, pokazywanki i fragmenty bajek przekazywane z pokolenia na pokolenie. Wszystko na wesoło, przez zabawę. Te wierszyki na pewno sprawdzą się do czytania dziecku przed snem, rozweselą, dodatkowo mają kolorowe, śmieszne obrazki, które zachęcają do zaglądania do książeczki. 

Książeczka jest idealna dla mniejszych dzieci, jak i tych starszych. Moja 15 miesięczna niunia chętnie ogląda w niej obrazki i zaczyna po przeczytaniu powtarzać trochę po swojemu pojedyncze słówka, starszy syn z wierszyków nieźle się uśmiał, a i my przypomnieliśmy sobie jakie świetne wyliczanki, czy rymowanki były kiedyś w okresie naszego dzieciństwa :-) Polecam, bo warto mieć taką książeczkę w domu :-)





Tytuł: "Rymowanki przedszkolaka"
Okładka: twarda
Stron: 64
Cena okładkowa: 11,99 zł 
Wydawnictwo: Martel






LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...